Línea 3

Comparación enológica y organoléptica de vinos elaborados a partir de viñas en vaso y espaldera

Descripción del proyecto

Participan en el proyecto

Antonio Doblas

Dirección Técnica – Bodegas Doblas

Juan José Gallego Martínez

Profesor Departamento Alimentaria IES Emilio Canalejo Olmeda

LICENCIADO EN CC BIOLÓGICAS. UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA.

Después de 12 años trabajando en la empresa privada en el Sector Farmacéutico y en el Sector Agroalimentario, empieza en el 2009 su etapa en la Educación, concretamente en Formación Profesional, en Industria Alimentaria.

Alumnos colaboradores

Javier Quijada

Antonio Márquez

Alex Serrano

Miguel Ángel Morales