Lineas 2

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Vino de viticultor con diversas variedades de uva

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Descripción del proyecto

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Participan en el proyecto

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Antonio López

Dirección Técnica – Bodegas El Monte

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Carmen Mata

Profesora Departamento Alimentaria IES Emilio Canalejo Olmeda

Doctora en Veterinaria por la Universidad de Córdoba

Lda en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Profesora Titular en la Universidad Cardenal Herrera-CEU de Valencia durante 8 años.

Asesora de calidad en industrias alimentarias durante 5 años

Profesora de secundaria de la familia Industria Alimentaria desde 2015.

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Alumnos colaboradores

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David Urbano

Oscar Robles

Francisco Arrabal

José Miguel Díaz

Antonio Márquez

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