Línea 5

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Vino blanco natural procedente de viñas a distintas altitudes

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Descripción del proyecto

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Participan en el proyecto

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Gema Verdaguer

Dirección Técnica – Bodegas Alvear

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Gertrudis Pérez Alcántara

Directora Departamento Alimentaria IES Emilio Canalejo Olmeda

Profesora de Industrias Alimentarias.

Licenciada en Veterinaria,especialidad en Bromatologia.

Cursos de Doctorado especialización en vinos.

Profesora de la familia de Industrias Alimentarias desde el 2001.

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