Técnico Básico en Industrias Alimentarias

Tu futuro empieza aquí

Aprende un oficio real

Ciclo Formativo de Grado Básico

Industrias Alimentarias

Si prefieres aprender haciendo y te gustaría trabajar en el sector de la alimentación, preparando materias primas, envasando productos o controlando procesos de elaboración, este ciclo es la puerta de entrada perfecta. Está diseñado para jóvenes que buscan una forma diferente de estudiar, mucho más manual y conectada con el trabajo real. Aquí conseguirás una base sólida para trabajar y, al mismo tiempo, podrás sacar adelante tu Educación Secundaria Obligatoria.

En este grado básico, el taller y la empresa son los protagonistas. No estarás todo el día frente a un libro; aprenderás a manejar maquinaria de envasado, a elaborar alimentos siguiendo normas de higiene y a realizar tareas básicas de laboratorio. Lo mejor es que no lo harás solo en el centro: la formación se completa con estancias en empresas locales donde verás cómo se trabaja de verdad. Es un camino directo para ganar confianza, aprender un oficio y demostrar tu talento en un sector que nunca para.

Plan de Estudios

Primer Curso
  • Operaciones auxiliares en la industria alimentaria
  • Elaboración de productos alimentarios
  • Limpieza y mantenimiento de instalaciones y equipos
  • Itinerario Personal para le Empleabilidad I
  • Comunicación y Ciencias Sociales I
  • Ciencias Aplicadas I
  • Tutoría
  • Operaciones auxiliares de almacenaje
  • Operaciones básicas de laboratorio
  • Comunicación y Ciencias Sociales II
  • Ciencias Aplicadas II
  • Proyecto intermodular
  • Tutoría

¿Por qué estudiar con nosotros?

Atención Personalizada

Nuestros grupos son reducidos, lo que permite que los profesores te ayuden paso a paso en tu aprendizaje.

Doble Titulación

Al terminar con éxito el ciclo, obtendrás el título de Técnico Básico y, lo más importante, el título de Graduado en ESO.

Camino al Grado Medio

Si te gusta lo que haces, este título te da acceso directo para seguir estudiando un Ciclo de Grado Medio con nosotros.

  • Auxiliar de Elaboración: En fábricas de conservas, lácteos, panadería o bebidas.
  • Operario de Envasado: Manejo de maquinaria de embalaje y etiquetado.
  • Mozo de Almacén Alimentario: Recepción, carga y descarga de mercancías.
  • Auxiliar de Limpieza Industrial: Especialista en higiene sanitaria en alimentación.

Requisitos de acceso

Para acceder a este Ciclo de Grado Básico necesitas:

  • Tener entre 15  (cumplidos en el año natural).
  • No superar los 17 años en el momento de la matrícula o durante el año en curso.
  • Haber cursado 3º de ESO (o excepcionalmente 2º de ESO).
  • Haber sido propuesto por el equipo docente del centro de origen.

Prácticas en empresa

La formación práctica es fundamental en este nivel. A lo largo de los dos años, tendrás la oportunidad de conocer el mundo laboral desde dentro:

  • Experiencia en 1er Curso: Realizarás un periodo de formación en empresa de aproximadamente un mes, habitualmente en el mes de mayo. Servirá para que conozcas las normas de higiene y las tareas básicas de limpieza y mantenimiento.
  • Experiencia en 2º Curso: En el segundo año, la estancia en la empresa se alarga hasta los tres meses, empezando normalmente en enero. Aquí participarás activamente en la elaboración de productos y operaciones de almacén.

Nota: Estos calendarios son orientativos y están siempre sujetos a posibles cambios o necesidades de planificación del centro.

Red de empresas

Tenemos la suerte de contar con la colaboración de las principales industrias alimentarias de nuestra comarca. Estas empresas abren sus puertas a nuestros alumnos porque saben que son los futuros profesionales que el sector necesita para seguir creciendo.