Otro de los proyectos en los que trabaja Montilla-Moriles, el resurgir, es en constatar las diferencias que podemos obtener al hacer un vino dependiendo de tipo de cultivo. Así se está estudiando la elaboración de vino de uva procedente de cepas cultivadas en vaso y también de uva procedente de espaldera. Aquí algunas fotografías de los trabajos realizados hasta ahora.
Bodegas Doblas (1)
Bodegas Doblas (2)
Bodegas Doblas (3)
Bodegas Doblas (4)
Bodegas Doblas (5)
Bodegas Doblas (6)
Bodegas Doblas (7)
Bodegas Doblas (8)
Bodegas Doblas (9)
Bodegas Doblas (10)
Bodegas Doblas (11)
Bodegas Doblas (12)
Bodegas Doblas (13)
Bodegas Doblas (14)
Bodegas Doblas (15)
Bodegas Doblas (16)
