El próximo fin de semana se celebrará en el Castillo de Montilla el Día Europeo del Enoturismo. Con tal motivo, el sábado día 9 de noviembre, a las 12:00h, los alumnos de los ciclos formativos de Aceites y Vinos, y de Vitivinicultura del IES Emilio Canalejo Olmeda (Montilla), presentarán con una cata dirigida 2 vinos blancos jóvenes y un vino rosado, elaborados por ellos mismos en las instalaciones del instituto.
Uno de los vinos blancos está elaborado con la variedad Sauvignon blanc, y el otro es un coupage de las variedades Pedro Ximénez, Montepila y Torrontés.
El vino rosado ha sido elaborado con uvas de la variedad Tempranillo.
Las actividades programadas comienzan el viernes día 8 y concluirán el lunes 11 de noviembre.
