Han pasado ya tres meses desde que sembramos las primeras semillas y plantones en el huerto del centro. Los alumnos, principalmente los del Ciclo Formativo de Grado Básico de 1º y de la FP Básica de 2º, han estado regando, quitando caracoles y malas hierbas, sembrando nuevas plantas, diseñando y colocando cartelería. Todos estos cuidados junto a las generosas lluvias, que por fin llegaron en diciembre, han hecho posible que ahora tengamos una buena cosecha. Estas semanas estamos recolectando rabanitos, espinacas y acelgas.
Así mismo los alumnos de 1° CFGB de alimentaria han preparado la cosecha en la materia de Operaciones Auxiliares de la Industria con su profesora María Dolores. Agradecemos la colaboración a todos los alumnos y profesores implicados en este proyecto.
Auxiliadora Tejada Jorge Coordinadora del Programa ALDEA